Le bray picard nature au lait cru

Publié le par Fabrice Delval

 

bray picard au lait cru

 

C'est un fromage fermier, crémeux ,au lait cru, du Pays de Bray. Sa texture évoque celle d'un chèvre affiné. C'est un fromage de caractère qui se déguste seul ou accompagné d'une salade aux noix.

Publié dans Fromages picards

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