les vins rouges de chez Caséus

Publié le par Fabrice Delval

  Je vous propose plusieurs types de vin pour accompagner mes fromages. D'abord, un Bourgueil : c'est un cabernet franc de Touraine (Loire), mûr, riche pour la région, belle concentration avec de petits fruits noirs confiturés.
vins rouges
   Je vous propose également un Chinon : Cabernet franc de Touraine (Loire), frais et léger avec une structure moins riche,
  Vous avez enfin le "Figues" : un Syrah du sud du rhône, puissant, solaire, riche, épicé  (poivre noir), fruits confits, tanins présents mais soyeux.
Bonne dégustation !

Publié dans Vins

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