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14 articles avec fromages picards

Le chèvre frais à la salicorne

Le chèvre frais à la salicorne

La salicorne est une plante annuelle, une herbacée spécifique des terrains salés que l'on trouve chez nous, en Baie de Somme. Caséus a eu l'ingénieuse idée de l'associer au chèvre frais. En voici le résultat ! Venez en magasin goûter à ce subtil mélange....

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Le maroilles

Le maroilles

Le maroilles s'est retrouvé à la table de Philippe Auguste, Saint Louis ou Charles Quint, rois qui en raffolaient. Fromage monastique créé dans une abbaye par les moines de la ville de Maroilles qui se situe dans le nord de la france, le maroilles était...

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Le fromage de chèvre frais

Le fromage de chèvre frais

La fromagerie de Canaple, à 60 kms de Saint-Valery a su remettre au goût du jour la douceur d'un chèvre frais. Une texture, à la fois douce et goûteuse en bouche. En fonction des saisons vous dégusterez les saveurs... du chèvre frais nature à la ciboulette...

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